Διατροφή "6 πέταλα": ουσία, συνταγές και ένα λεπτομερές μενού για κάθε μέρα για απώλεια βάρους

6 δίαιτα πετάλων

Η διατροφή με 6 πέταλα είναι σχετικά εύκολο να ακολουθηθεί λόγω της ποικιλίας των τροφίμων και της μικρής διάρκειας.

Η δίαιτα με 6 πέταλα: δίαιτα και βασικές αρχές

Η δημιουργός του 6 Petal Diet είναι η Άννα Γιόχανσον, μια διάσημη σουηδική διατροφολόγος. Η ουσία της δίαιτας είναι ότι κάθε "πέταλο" στη διατροφή είναι μια ημέρα μονοφωνικής διατροφής και η πορεία διαρκεί συνολικά 6 ημέρες.

Τι μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της δίαιτας των 6 πετάλων εάν είναι μονοφωνική διατροφή; Τρώτε μόνο το φαγητό που συνιστάται εκείνη την ημέρα, για παράδειγμα, σε μια ημέρα ψαριών - μόνο ψάρια και σε μια ημέρα λαχανικών - λαχανικά.

Σύμφωνα με την Άννα Γιόχανσον, η διατροφή των 6 πετάλων είναι αποτελεσματική λόγω της ανταλλαγής πρωτεϊνών και υγιών υδατανθράκων.

Για να διευκολύνετε τη διατροφή σας, ο δημιουργός πρότεινε έναν απλό τρόπο παρακολούθησης της προόδου σας: κόψτε ένα λουλούδι με 6 πέταλα από χαρτί, γράψτε το όνομα μιας από τις ημέρες με τη σειράκάθε πέταλο και σκίστε τα πέταλα όταν τελειώσει η μέρα. Συμφωνώ, είναι πολύ πιο εύκολο να ακολουθήσετε μια μονο-δίαιτα όταν γνωρίζετε ότι υπάρχει μόνο μία ή δύο μέρες για να είστε υπομονετικοί. Το λουλούδι χαρτιού μπορεί να συνδεθεί μαγνητικά στο ψυγείο για ευκρίνεια.

Μην χρησιμοποιείτε πρόσθετα τροφίμων

Τα τρόφιμα μπορούν να αλατιστούν και να καρυκευθούν με ήπια μπαχαρικά, αλλά δεν μπορεί να προστεθεί ζάχαρη ή βούτυρο. Κάθε μέρα της διατροφής των 6 πετάλων, μπορείτε να εναλλάσσετε το φαγητό σας με βότανα: άνηθο, μαϊντανό, κόλιανδρο, βασιλικό και άλλες ποικιλίες. Οι μέθοδοι μαγειρέματος - βρασμός, ψήσιμο, ψήσιμο, ατμός, φρούτα, λαχανικά ή τυρί cottage - μπορούν να καταναλωθούν ωμά.

Πίνετε νερό

Πίνετε άφθονα υγρά κατά τη διάρκεια της διατροφής των 6 πετάλων. Ο κανόνας σας είναι περίπου δύο λίτρα νερό την ημέρα. Μπορείτε να πιείτε πράσινο τσάι και καφέ, αλλά όχι κρέμα ή γάλα.

Μην ανταλλάσσετε ημέρες

Η σειρά με την οποία οι ημέρες ακολουθούν η μία την άλλη είναι εξαιρετικά σημαντική: είπαμε νωρίτερα ότι οι ημέρες πρωτεΐνης και υδατανθράκων εναλλάσσονται και αυτό καθιστά τη διατροφή αποτελεσματική. Το σώμα πρέπει να λαμβάνει όλα τα είδη θρεπτικών ουσιών, επομένως παρακολουθήστε την ακολουθία των ημερών. Τα πέταλα βοηθούν και αυτό.

Διατροφή "6 πέταλα": Λεπτομέρειες στο μενού για 6 ημέρες και μετά τη δίαιτα

Μενού διατροφής με 6 πέταλα

Το μενού διατροφής με 6 πέταλα έχει σχεδιαστεί για μία εβδομάδα. Έτσι, η αλλαγή της διατροφής για 6 ημέρες αρκεί για να χάσετε βάρος γρήγορα. Ωστόσο, για μακροπρόθεσμα αποτελέσματα, είναι απαραίτητο να εισαγάγετε προσεκτικά τη συνηθισμένη δίαιτα με 6 πέταλα, όπως οποιαδήποτε άλλη ρητή δίαιτα, έτσι ώστε το χαμένο λίπος να μην επιστρέψει αμέσως.

Η δίαιτα με 6 πέταλα: πώς μοιάζει το μενού καθημερινής διατροφής

  • Το πρώτο "πέταλο" είναι μια ημέρα ψαριών. Στο πλαίσιο της διατροφής των 6 πετάλων, μπορείτε να φάτε βραστά ή ψητά ψάρια, αλλά όχι περισσότερο από 500 g την ημέρα. Διανείμετε τις μερίδες για να σας κάνει να νιώσετε άνετα.
  • Το δεύτερο πέταλο είναι λαχανικά. Η διατροφή των 6 πετάλων περιλαμβάνει μια ημέρα λαχανικών. Συνιστούμε να αγοράσετε λευκό λάχανο και κουνουπίδι, πράσινα λαχανικά, κολοκυθάκια και ντομάτες. Μην υπερβαίνετε το όριο των 1500g.
  • Το τρίτο πέταλο είναι η ημέρα κοτόπουλου. Κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να φάτε 500 γραμμάρια φιλέτα, μαγειρεμένα σε οποιαδήποτε μορφή.
  • Το τέταρτο πέταλο της δίαιτας με 6 πέταλα είναι μια ημέρα με κόκκους. Μπορείτε να φάτε κάθε κουάκερ εντός 200 g όλη την ημέρα. Μπορείτε να επιλέξετε πολλαπλούς κόκκους στη δίαιτα των 6 πετάλων ταυτόχρονα; Ναι, αλλά δεν μπορεί να ξεπεραστεί το ποσό. Επιλέγουμε ρύζι, φαγόπυρο ή κεχρί.
  • Το πέμπτο "πέταλο" είναι μια ημέρα κουάρκ. Θα πρέπει να τρώτε 500 γραμμάρια τυρί cottage ανά ημέρα. Βάλτε τακτικά τυρί cottage στο καλάθι αγορών, αλλά πάντα χωρίς ζάχαρη. Αυτή την ημέρα, μπορείτε να παρέχετε τσάι ή καφέ με γάλα.
  • Το έκτο "πέταλο" είναι μια ημέρα φρούτων. Ο αριθμός των φρούτων που μπορείτε να φάτε είναι 1500 g. Επιλέξτε φρούτα χωρίς ζάχαρη χωρίς άμυλο. Μπανάνες, πεπόνια και σταφύλια - όχι αμέσως.

Αναλυτικό μενού της διατροφής των 6 πετάλων για μια εβδομάδα και συνταγές για κάθε μέρα

Ακόμη και μια μονο-διατροφή μπορεί να ποικίλει με ενδιαφέροντα και νόστιμα πιάτα. Συνιστούμε να δοκιμάσετε τα πάντα - οι συνταγές είναι καλές για το μενού διατροφής με 6 πέταλα για κάθε μέρα. Εκτός από τις συνταγές, προσφέρουμε επίσης επιλογές μενού για την ημέρα.

"Πέταλο" 1 - Ημέρα ψαριών

Οποιοδήποτε ψάρι με χαμηλά λιπαρά, θαλασσινά - έως 500 g. Τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη, νερό - απεριόριστο.

Δείγμα μενού

Στις 8 π. μ . : βραστό φιλέτο λαβράκι (μπορεί να αντικατασταθεί με γάδο, pikeperch, μπακαλιάρος).

Στις 11 π. μ . : Ψάρια ψητά στο φούρνο με βότανα.

Στις 14: 00: ψαρόσουπα σε νερό (μπορείτε να προσθέσετε θαλασσινά).

Στις 5 μ. μ. : ψάρια στον ατμό.

Στις 8 μ. μ. : βρασμένη τούρνα με μπαχαρικά.

Ψάρια στον ατμό.

Συστατικά:

  • φιλέτο ψαριού - 200 g;
  • αλάτι για γεύση.
  • μαϊντανός - 2 σταφύλια.

Προετοιμασία:

Τα αποφλοιωμένα φιλέτα ψαριών (όπως τσίχλα, μπακαλιάρος ή σολομός) πρέπει να αρωματίζονται με αλάτι και στη συνέχεια να καλύπτονται με βότανα και να μαγειρεύονται σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά.

"Πέταλο" 2 - Ημέρα λαχανικών

Μη αμυλούχα λαχανικά - έως 1500 g. Τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη, νερό - απεριόριστο.

Δείγμα μενού

Στις 8 η ώρα: Μπορείτε να καρυκεύσετε τη σαλάτα με λάχανο και καρότο με χυμό λεμονιού.

Στις 11 π. μ . : φρέσκα λαχανικά.

Στις 2 μ. μ. : στιφάδο λαχανικών.

Στις 5 μ. μ. : σαλάτα από αγγούρι, ντομάτα και κόκκινα κρεμμύδια.

Στις 8 μ. μ. : σούπα λαχανικών.

Σούπα λαχανικών

Συστατικά:

  • ντομάτες - 500 g;
  • σκόρδο - 1 γαρίφαλο;
  • Βασιλικός - 1 μάτσο.

Προετοιμασία:

Βάλτε 500 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες σε ένα βαθύ τηγάνι, αλατίζετε και σκόρδο. Μετά από 10 λεπτά ρίξτε νερό πάνω από τις ντομάτες και σιγοβράστε απαλά. Στη συνέχεια, πρέπει να κτυπήσετε τις μαγειρευτές ντομάτες με βασιλικό σε ένα μπλέντερ. Σερβίρετε με βασιλικό.

Πέταλο 3 - Ημέρα κοτόπουλου

Ημέρα κοτόπουλου σε δίαιτα

Κοτόπουλο - έως 500 g. Τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη, νερό - απεριόριστο.

Δείγμα μενού

Στις 8 η ώρα: Φιλέτο κοτόπουλου στον ατμό.

Στις 11 π. μ . : Στήθος κοτόπουλου ψημένο σε αλουμινόχαρτο με βότανα.

Στις 2 μ. μ. : Κοτόσουπα με κοτόπουλο και βότανα.

Στις 5 μ. μ. : ψητό κοτόπουλο χωρίς λάδι.

Στις 8 μ. μ. : βραστό φιλέτο κοτόπουλου.

Ψητό φιλέτο

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 500 g;
  • αλάτι - για γεύση.
  • Πράσινα - σωρός.

Προετοιμασία:

Τρίβουμε το φιλέτο με αλάτι, πασπαλίζουμε με βότανα, τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και τοποθετούμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Ψήνουμε για 30 λεπτά. Διακοσμήστε το τελικό πιάτο με βότανα και σερβίρετε ζεστό.

"Πέταλο" 4 - Ημέρα κόκκων

Στις 8 η ώρα: κεχρί βρασμένο σε νερό.

Στις 11 π. μ . : Σνίτσελ ψημένου φαγόπυρου.

Στις 2 μ. μ. : ρύζι Basmati.

Στις 5 μ. μ. : μαργαριτάρι κριθάρι με βότανα.

Στις 8 μ. μ. : πλιγούρι βρώμης με σπόρους λιναριού και σπόρους chia.

Κοτολέτες ψημένου φαγόπυρου

Συστατικά:

  • Φαγόπυρο - 100 g.
  • πράσινα για γεύση.

Προετοιμασία:

Βράζουμε 100 γραμμάρια φαγόπυρου σε αλατισμένο νερό, το οποίο στη συνέχεια πρέπει να ψιλοκομμένο σε μπλέντερ μαζί με τα βότανα. Από την προκύπτουσα μάζα, τα κοτολέτα πρέπει να σχηματιστούν και να ψηθούν σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.

"Πέταλο" 5 - Κουάρκ

Τυρί cottage - έως 500 g, μπορεί να ποικίλλει με γάλα, γιαούρτι, κεφίρ. Τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη, νερό - απεριόριστο.

Δείγμα μενού

Στις 8 η ώρα: τυρί cottage, καφές με γάλα.

Στις 11 π. μ . : φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή πρόσθετα.

Στις 2 μ. μ. : Quark 5%.

Στις 5 μ. μ. : ένα ποτήρι κεφίρ.

Στις 8 μ. μ. : στάρπη μους.

Μους κουάρκ

Συστατικά:

  • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά –200 g;
  • γάλα - 100 g;
  • stevia - 0, 5 κουταλάκι του γλυκού;
  • Κανέλα - 0, 5 κουταλάκι του γλυκού

Προετοιμασία:

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με ένα μίξερ μέχρι να γίνει λείο.

Πέταλο 6 - ημέρα καρποφορίας

Ημέρα φρούτων σε δίαιτα

Όλα τα φρούτα που δεν έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - έως 1500 g. Τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη, νερό - απεριόριστο.

Δείγμα μενού

Στις 8 η ώρα: δύο αχλάδια.

Στις 11 π. μ . : μπανάνα.

Στις 2 μ. μ. : Ψητή φρουτοσαλάτα.

Στις 5 μ. μ. : μερικά ακτινίδια.

Στις 8 μ. μ. : πορτοκαλί και πράσινο μήλο.

Ψητή φρουτοσαλάτα

Συστατικά:

  • μήλο - 2 τεμ . ;
  • αχλάδι - 1 τεμ. ;
  • πορτοκαλί - 2 τεμ . ;
  • Ακτινίδιο - 1 τεμ . ;
  • αποξηραμένα βερίκοκα - 3 τεμ . ;
  • κανέλα και βανίλια.

Προετοιμασία:

Βυθίστε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε νερό για 5-10 λεπτά. Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι και κόψτε τον πολτό σε κύβους. Κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και σεζόν με μια πρέζα κανέλα και βανίλια. Απλώστε τα φρούτα σε χαρτί ψησίματος, βουρτσίζετε όλα τα φρούτα με χυμό πορτοκάλι και ψήστε για 15 λεπτά.

Περιγράψαμε την ουσία και ένα λεπτομερές μενού της διατροφής "6 πέταλα" για κάθε μέρα χρησιμοποιώντας τις συνταγές. Αλλά τι άλλο προσφέρει αυτή η δίαιτα και έχει αντενδείξεις;

Διατροφή "6 πέταλα": κριτικές, αποτελέσματα και αντενδείξεις

Τα πλεονεκτήματα της διατροφής είναι ότι, παρά την αποτελεσματικότητά τους, δεν θα βαρεθείτε με μονο-δίαιτες - τελικά, αντικαθιστούν συνεχώς ο ένας τον άλλον, η δίαιτα 6 πετάλων για μια εβδομάδα συνεπάγεται νέα τρόφιμα και νέα πιάτα κάθε μέρα. Επιπλέον, ο οργανισμός δεν έχει σοβαρή διατροφική ανεπάρκεια - εάν κάτι λείπει σήμερα, το έλλειμμα πιθανότατα θα αναπληρωθεί στο επόμενο πρωινό. Η κόπωση με μια τέτοια δίαιτα δεν επηρεάζει πολύ τη ζωή - η συνολική διατροφή είναι πολύ διαφορετική και το σώμα λαμβάνει αρκετές θερμίδες για φυσιολογική λειτουργία.

Όσον αφορά τα αποτελέσματα και τις κριτικές της δίαιτας των 6 πετάλων, εδώ μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι είναι ευεργετικό για την υγεία - εάν, φυσικά, παρατηρήσετε μετριοπάθεια και δεν παρασυρθείτε από την ίδια τη δίαιτα (πρέπειμην επαναλάβετε αμέσως μετά το τέλος). ακόμα πρόχειρο φαγητό μετά. Εκείνοι που προσπάθησαν να κάνουν μια τέτοια δίαιτα λένε ότι το βάρος μειώνεται σταθερά, η υγεία δεν επιδεινώνεται, η δίαιτα δεν βαριέται, αλλά ταυτόχρονα ένας κύκλος της δίαιτας είναι περισσότερο από αρκετός, ο δεύτερος «περπάτημα» είναιδεν αξίζει τον κόπο - θα είναι δύσκολο να ακολουθήσετε τη διατροφή. Είναι δυνατή η άσκηση στη δίαιτα των 6 πετάλων; Ναι μπορείτε, αλλά προσέξτε τα φορτία, δεν θα πρέπει να είναι υπερβολικά.

Όπως κάθε διατροφικό σύστημα, η δίαιτα με 6 πέταλα έχει αντενδείξεις:

  • ηπατική νόσος (συμπεριλαμβανομένης της χρόνιας);
  • ασθένεια του στομάχου;
  • καρδιαγγειακές παθήσεις;
  • διαβήτης;
  • εγκυμοσύνη και θηλασμός.
Η δίαιτα θα είναι αρκετά δύσκολη για όσους βρίσκονται στο γραφείο: θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να μαγειρέψετε και δεν είναι πάντα βολικό να μεταφέρετε δοχεία φαγητού που αντιστοιχούν στην επιθυμητή ημέρα της διατροφής και θα είστεΣπάνια βρείτε τα σωστά πιάτα σε ένα καφέ. Επομένως, είναι καλύτερο να προγραμματίσετε αυτήν τη δίαιτα σε μη εργάσιμες ημέρες - για παράδειγμα, όταν πρέπει να χάσετε μερικά κιλά μετά από ένα έντονο πάρτι της Πρωτοχρονιάς.

Ωστόσο, το σύστημα διατροφής που παρουσιάζεται είναι κατάλληλο για σχεδόν όλους, καθώς το μενού της διατροφής "6 πέταλα" είναι πολύ διαφορετικό και η ίδια η διατροφή δεν διαρκεί περισσότερο από μια εβδομάδα. Βεβαιωθείτε ότι ρωτάτε το γιατρό σας, επειδή η μονο-δίαιτα μπορεί να ακολουθηθεί μόνο εάν είστε απόλυτα υγιείς.

Πόσα κιλά μπορείτε να χάσετε με τη δίαιτα των 6 πετάλων;

Το μάθημα διαρκεί κυριολεκτικά 6 ημέρες και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορείτε να χάσετε 3-5 κιλά. Σε μια μέρα, χάνονται 0, 5 έως 0, 8 κιλά βάρους. Η δίαιτα των 6 πετάλων είναι κατάλληλη για όσους θέλουν να χάσουν βάρος γρήγορα, χωρίς να είναι πολύ περιορισμένοι στα τρόφιμα.

Το κύριο πράγμα είναι η διατήρηση του βάρους μετά τη διατροφή των 6 πετάλων. Περιορίστε τις μερίδες ανθυγιεινών υδατανθράκων και αλκοόλ για περίπου ένα μήνα. Αποφύγετε τα ψημένα προϊόντα (εκτός από ψωμί δημητριακών), ζάχαρη, σοκολάτα, βούτυρο, λουκάνικα και καπνιστό κρέας. Επιλέξτε μόνο φρέσκα τρόφιμα. Και μην ξεχάσετε να πάτε στο γυμναστήριο ή να ασκηθείτε για τουλάχιστον 20 λεπτά την ημέρα.